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イル・キャンティ レストランの味
冷凍だからこそ完全再現出来ました!
少し辛目のガーリックトマトスープ仕立てのパスタソース

当時、深夜まで営業していたイル・キャンティ。そこに「〆」を求めてやってくるほろ酔いのお客様たちは、一様にパンチの効いたこってりとしたスパゲティを求めていました。

彼らが病みつきになって、もっと夢中になって食べてもらえるものはいったい何だろう…
日本人が喉越しを愛し、それゆえに麺が好きなことに着目。

喉越しで食べてもらうにはスープと食べるのが一番!
ということで、何度も何度も試行錯誤を繰り返し出来上がったのがこのスープです

真夜中でも目の覚めるようなインパクト・辛味・味わいをお届けしたいという思いを込めて
「真夜中のスパゲティ」と命名しました。

おそらく日本で一番最初のスープパスタの誕生です。

イル・キャンティの味をご家庭でも楽しみたいという声にお応えして、お店そのままの味・香り・ボリュームを再現したパックを、お試ししやすいセットでご用意しました。

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